Les Jornades estan organitzades pel Consorci DO Alella i es duran a terme entre l’1 i el 31 de març i participaran més de cinquanta restaurants repartits per divuit municipis del Maresme i el Vallès Oriental i tindran  el vi d’aquesta denominació d’origen com a protagonista.

L’oferta es centra en una variada relació de vins DO Alella que acompanyaran els plats elaborats amb productes de qualitat i que estan pensats per satisfer tots els gustos i totes les butxaques.

Per donar més relleu a les Jornades s’han creat uns punts de llibre personalitzats amb les harmonies DOA que ofereixen els restaurants que hi participen i que seran el referent de les recomanacions especials que proposen per a les Jornades.

L’any 1954 es va crear el Consell Regulador de la denominació d’origen Alella. La seva característica diferencial és l’existència del Sauló, terreny arenós que té molta permeabilitat i gran capacitat de retenció de la irradiació solar.

Els vins d’aquesta zona van ser nomenats ja per Plini el Vell i s’han trobat restes d’estructures que documenten l’elaboració del vi des del segle I d.C.

Actualment hi ha nou cellers dedicats a l’elaboració del Vi DO Alella.