Notícies
Premis a les millors receptes de cuina del poble
PUBLICAT Dijous, 29.11.2007
La Plaça Mercat ha estat protagonista, un cop més aquesta tardor, d'un esdeveniment relacionat amb el menjar sa i de qualitat. Es tracta del concurs de receptes Del mercat a taula, iniciativa de la Diputació que es fa a molts pobles, entre ells Canet.
Albert Lamana, regidor de Promoció Econòmica, Comerç i Turisme i José Felipe, president de la Junta de Venedors de la Plaça Mercat, van ser els encarregats de fer públics els noms dels guanyadors. Hi ha dues receptes guanyadores i quatre que han estat finalistes. També s'ha fet una menció especial al concursant més jove, un nen de cinc anys que ha fet una recepta de xocolata amb xurros.
Receptes guanyadores
Guanyador/a | Recepta |
|---|---|
| Mª Lluïsa Fabregà Francès | Carabassons collits de l'horta de Canet, farcits de carn amb beixamel i formatge |
| Josep Roca Matamala | Bacallà gratinat a la crema de mel |
Receptes finalistes
Guanyador/a | Recepta |
|---|---|
| Ramon Noya Garcia | Mossets de bolets amb allioli |
| Mª Dolors Serra Canadell | Milfulles de maduixa |
| Miriam Jordà | Crema de tomàquet i alfàbrega |
| Fina Garcia Giner | Llibrets de carabassó farcits de formatge i tonyina |
Premi especial
| Marc Garcia Jiménez | Xocolata amb xurros |
|---|
Tots ells van tenir premi, una bossa amb estris de cuina i material promocional del Mercat. Les dues receptes guanyadores van rebre també un trofeig de la Diputació. Al guanyador més jove se li ha donat un diploma, una bossa de llaminadures i articles escolars.
Voleu saber com fer les receptes guanyadores?
Només cal que espereu fins al mes d'abril i que passeu per la vostra parada habitual del mercat per poder recollir el llibre que s'editarà amb les receptes guanyadores dels mercats que han participat en aquest concurs
