La Diputació de Barcelona, mitjançant la Xarxa de Mercats Municipals i en col·laboració amb els ajuntaments i els mercats municipals, convoca el primer concurs de receptes culinàries de la província de Barcelona, elaborades pels clients i les clientes dels mercats i amb l'objectiu de fer conèixer els plats i els productes típics de cada municipi o del territori on s'ubiquen.
Aquesta campanya finalitzarà amb l'edició del llibre de cuina Del mercat a la taula, el qual recopilarà un seguit de primers, segons plats i postres que hagin sortit guanyadors de l'esmentat concurs i que la Diputació de Barcelona regalarà a tota la clientela dels mercats municipals.
Requisits
· El concurs és obert a tots els clients i les clientes del mercat sense distinció d'edat.
· Cada participant pot presentar un màxim de tres receptes (ja sigui un primer o segon plat o bé unes postres).
· Els jurats valoraran especialment que les receptes siguin plats típics del municipi o del territori o que s'elaborin amb productes propis de la zona,.
· Els ingredients de les receptes s'han de poder trobar, en la mesura del possible, al mateix mercat, tret d'aquells productes que, per les seves característiques, no es venen habitualment als mercats.
· Les receptes han de ser per a un total de quatre persones.
Com participar-hi

Només cal que empleneu la butlleta de participació, que podeu demanar a les vostres parades habituals, amb la vostra recepta, la retalleu i la dipositeu a les bústies que trobareu a la Plaça Mercat.

Termini d'inscripcions
El inici del concurs és el proper 15 de setembre i la data màxima per presentar les receptes finalitza el 31 d'octubre de 2007.
Finalistes i guanyadors
Un jurat format per representants del mercat i del municipi seleccionaran les sis receptes finalistes i, d'entre aquestes, les dues guanyadores que s´inclouran al llibre. Els guanyadors rebran un trofeu exclusiu lliurat per la Xarxa de Mercats Municipals.
Animeu-vos a participar!

Per més informació podeu consultar al web www.diba.cat/delmercatalataula